Мука из полбы цельнозерновая 1,0 кг

Цельнозерновая мука из полбы сохраняет весь комплекс полезных свойств целого зерна. Используется для производства кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий.

198,00 р.

Характеристики

Вес 1,0 кг
Состав мука полбяная цельнозерновая.
Пищ. ценность (100 г) белки – 15,1 г ; жиры – 2,6 г ; углеводы – 66,8 г
Энерг. ценность (100 г) 331 ккал/1380 кДж
Противопоказания индивидуальная непереносимость продукта
Срок годности 12 месяцев
СТО 09362259-003-2014

Описание

Хлеб из полбы.

Ингредиенты: 500 гр муки из полбы, 300 мл молока, 20 мл теплой воды, 20 г свежих дрожжей или пол пакетика сухих, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.

Приготовление: общее время приготовления хлеба 2 часа: 30 мин - подготовка, 30 миг - приготовление и 1 час - подняться.

  1. Вскипятить молоко.
  2. В охлажденное до 60 градусов молоко добавить соль, сахар и масло.
  3. В 20 мл теплой кипяченой воды растворить дрожжи и дать им постоять 5-10 минут.
  4. Смешать молоко и растворившиеся дрожжи, и, постоянно помешивая, всыпать муку.
  5. Слепить колобок, положить его в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.
  6. Разомнуть тесто руками, вымешивая 3-4 минуты.
  7. Смазать форму для выпекания хлеба сливочным маслом и переложить тесто, накрыть полотенцем и дать подняться в течение 40 минут.
  8. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов, 30 минут.

Комментарии


Сопутствующие товары

  • Овёс сборка
    55,00 р. В наличии

    Овёс

    Является одной из важнейших зерновых культур. Питательная (энергетическая)   ценность овса, в среднем, составляет 300 килокалорий. Пищевые достоинства овса определяются его высокой биологической ценностью. Среднее содержание белка в овсе составляет 10,1%, жира – 4,7%. В нем также содержатся незаменимая для организма аминокислота – лизин – до 8,5%.

  • Талкан, сборка
    150,00 р. В наличии

    Талкан

    Главная особенность Талкана в том, что он содержит большое количество пищевых волокон из оболочек зерен, которые, не перевариваются, и проходя по всему кишечнику, очищают его от каловых завалов, избавляя нас от запоров, процессов гниения и брожения. И, в следствие этого, очищается кожа от различных видов сыпи, угрей, исчезает аллергия.

  • Толокно
    105,00 р. Продукт доступен в различных вариантах
    Продукт доступен в различных вариантах

    Толокно

    Мощный иммунный комплекс; «метла» для желудка, кишечника, лимфы и крови. Волокна толокна из глубоких слоев тканей извлекают вредные вещества, находящиеся в желудочно-кишечном тракте, где они накапливаются в течение продолжительного времени, снижают уровень холестерина, сахара в крови.

  • Прозавушка, здоровая печень № 4
    160,00 р. В наличии

    Прозавушка, здоровая печень № 4

    Благодаря сбору целебных трав обладает противовоспалительным, спазмолитическим, слабым желчегонным действием. При регулярном употреблении предотвращает развитие сахарного диабета. Улучшает функционирование печени, расслабляет гладкую мускулатуру желчных протоков, стимулирует обезвреживающие и иммунные свойства организма, снимает воспаление и подавляет...

Покупатели этого товара так же приобрели: