Полба  


Полба, полудикий сорт пшеницы, древнейший из злаков. Предок пшеницы. Уникальное генетически устойчивое растение. Сохранилась до наших времен в первозданном виде. Самый чистый злак. Растет без минеральных и химических удобрений. Популярна среди сторонников здорового питания во всем мире.

Содержит все питательные вещества, в которых нуждается человек. Отличается большим содержанием белка и незаменимым составом микроэлементов, абсолютно натуральный, экологически чистый продукт, обладает многими полезными свойствами. При её употреблении организм быстро насыщается, а низкое содержание клейковины – рекомендуется людям с аллергией на глютен и склонным к простудным заболеваниям.

Полба содержит практически все питательные вещества. Количество белка, магния, цинка и витаминов А, Е, В1, В2, ниацина почти в 1,5 раза больше, чем в обычной пшенице. Витамин В6 способствует правильному усвоению жиров и снижению холестерина. Сбалансированный состав продукта улучшает обмен веществ, а 18 незаменимых для организма аминокислот укрепляют иммунитет и снижают холестерин.

Из полбы делают супы, котлеты, блины, каши. Каша из полбы имеют приятный ореховый вкус и очень полезна детям.

Рецепт блинов

Ингредиенты: 2 стакана воды или молока - 3 стакана, яйцо – 2 шт., соль – половина чайной ложки, сахар – 1 столовая ложка, подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления: смешать все компоненты, довести смесь до однородной массы разливать на подогретую и смазанную маслом сковороду, выпекать на среднем огне.

Хочешь жить долго, - ешь блины из полбы!

Рецепт каши

Ингредиенты: 1 часть крупы (предварительно промыв ее), 2 части воды или молока. 

Способ приготовления: взять 1 часть крупы и добавить 2 части воды или молока. Перемешать, поставить на огонь. Варить 15-20 минут до полного выкипания жидкости.

Добавить по вкусу соль, сахар и сливочное масло.

Показано 1 - 9 из 9 товаров

  • Мука из полбы цельнозерновая 1,0 кг
    198,00 р. В наличии

    Мука из полбы цельнозерновая 1,0 кг

    Цельнозерновая мука из полбы сохраняет весь комплекс полезных свойств целого зерна. Используется для производства кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • Крупа полба цельная общая
    112,00 р. В наличии

    Крупа полба цельная

    Древняя зерновая культура, генетически здоровый злак. Экологический продукт. Медленные углеводы и растительные белки делают полбяную кашку одной из самых питательных. Салаты и запеканки моментально избавят вас от голода и позволят обойтись без лишних перекусов.

  • Спагетти из полбы
    140,00 р. В наличии

    Спагетти из полбы

    Спагетти из полбы сделаны по традиционной технологии без химических добавок. Здоровое диетическое питание не только для спортсменов, но и для тех, кто любит спагетти, но боится поправиться.

  • Рожки из полбы
    106,00 р. В наличии

    Рожки из полбы

    Здоровое питание. Потрясающий легкий ореховый вкус. Незаменимый помощник для людей, которые любят рожки, но боятся поправиться.

  • Лапша из полбы
    128,00 р. В наличии

    Лапша из полбы

    Полба прекрасно подходит для людей страдающих аллергией на глютен – целиаклией. Глютен содержится в зернах пшеницы, ячменя и овса. Клейковина зерен полбы в основном не вызывает характерных симптомов этого заболевания - аллергии и нарушения пищеварения.

  • Вермишель из полбы
    128,00 р. В наличии

    Вермишель из полбы

    Полба содержит практически все питательные вещества. Количество белка, магния, цинка и витаминов А, Е, В1, В2, ниацина почти в 1,5 раза больше, чем в обычной пшенице. Витамин В6 способствует правильному усвоению жиров и снижению холестерина.

  • Шарики -  готовый полезный завтрак из полбы
    148,00 р. В наличии

    Шарики - готовый полезный завтрак из...

    Полба полезна людям, страдающим от избыточного веса, так как в ее состав входит витамин В6, способствующий нормальному, правильному усвоению жиров, а также выводу излишнего холестерина из организма.

  • Хлопья быстрого приготовления из полбы
    148,00 р. В наличии

    Хлопья быстрого приготовления из полбы

    Полба, благодаря медленному всасыванию углеводов, снижает ощущение голода и помогает справиться с лишним весом. Употребление этого замечательного продукта улучшает кровообращение, работу сердца и стабилизирует кровяное давление.

  • Спирали из полбы
    106,00 р. В наличии

    Спирали из полбы

    Макаронные изделия из ПОЛБЫ в форме спиралей. Сочетает все достоинства и вкус натурального продукта. Макароны изготовлены из цельнозерновой полбяной муки тонкого помола, что придаёт им более мягкий вкус, чем у макарон из муки грубого помола.

Показано 1 - 9 из 9 товаров