Семена кунжута черного

Кунжут черный – это семена растения sesam, не подвергшиеся шлифовке. Имеют более ярко выраженный вкус и аромат по сравнению с белыми семенами. Является богатым источником витаминов А, С, Е и группы В; минералов – кальций, магний, цинк, фосфор, железо.

155,00 р.

Характеристики

Вес 170 гр
Состав семена кунжута черного 100%
Пищ. ценность (100 г) белки – 19,4 г, жиры – 48,4 г, углеводы – 12,2 г
Энерг. ценность (100 г) 562 ккал/2353 кДж.
Способ применения смотреть в разделе Описание
Противопоказания индивидуальная непереносимость продукта
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 25 градусов по Цельсию.
СТО 11822627-027-2019

Описание

Кунжут черный – это семена растения sesam, не подвергшиеся шлифовке. Имеют более ярко выраженный вкус и аромат по сравнению с белыми семенами. Является богатым источником витаминов А, С, Е и группы В; минералов – кальций, магний, цинк, фосфор, железо.

Всего 100 грамм семян кунжута покрывают суточную потребность организма в кальции.

Большое количество белка и насыщенных кислот:

  • снижает уровень холестерина в крови человека;
  • нормализует артериальное давление;
  • препятствует образованию тромбов и закупорки сосудов.

Процентный состав антиоксидантов и полезных веществ в семенах поставили черный кунжут в ряд самых эффективных продуктов в борьбе со старением клеток и всего организма человека.

Семена черного кунжута:

  • полезны для нормализации липидно-жирового обмена;
  • используются для профилактики и лечения гипертонии, воспаления легких, заболеваний сердца, астмы, заболеваний суставов, печени, желчного пузыря, пищеварительной системы, щитовидной и поджелудочной железы, полезны при атеросклерозе;
  • используется как иммуномодулирующее средство;
  • улучшают работу кишечника, способствует снижению веса и очищению организма от шлаков и токсинов;
  • необходимы для профилактики остеопороза благодаря высокому содержанию кальция, фосфора и цинка.

Семена кунжута в кулинарии:

  • при приготовлении различных блюд сочетать с пряностями - тмином, укропом, корицей, чесноком, кориандром, черным перцем, петрушкой и т.д.;
  • при приготовлении самостоятельного продукта – козинаки;
  • добавлять в суши, сушими и роллы;
  • добавлять в коктейли, смузи, десерты, соусы, каши, мясо, куру, рыбу, креветки, овощи;
  • при добавлении в выпечку (хотя у нас больше используется в кулинарии белый кунжут). Но сочетание двух цветов придаст выпечке большую пикантность. Чтобы раскрыть вкус и аромат семян, обжарьте их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.

Сопутствующие товары

  • Масло льняное с витамином Е
    170,00 р. В наличии

    Масло льняное с витамином Е

    Льняное масло является богатейшим источником линолевой (ОМЕГА-6) и линоленовой (ОМЕГА-3) полиненасыщенных жирных кислот, так называемого витамина F. Применение этих веществ эффективно при лечении и профилактике атеросклероза, инсульта, ишемической болезни сердца.

  • Семена льна для проращивания
    45,00 р. В наличии

    Семена льна для проращивания

    Источник полиненасыщенных жирных кислот, растительных волокон и витаминов. В семенах льна содержаться такие основные  действующие вещества как: протеины, полисахариды; растительные волокна (лигнаны); полиненасыщенные жирные кислоты; витамины A,B,E,F. Семена используются: при сердечно-сосудистых (снижение уровня холестерина в крови); при желудочно-кишечных...

  • Масло Кунжутное, 100%
    288,00 р. В наличии

    Масло Кунжутное, 100%

    Получено старинным русским способом – методом холодного прессования, гарантирующим сохранность всех биологически активных веществ. В качестве сырья используется исключительно свежее отборное семя кунжута. Масло кунжутное можно использовать как самостоятельно, так и добавлять в различные салаты, заправлять горячие и холодные закуски.

  • ЭраФит в капсулах
    690,00 р. В наличии

    ЭраФит в капсулах

    ЭраФит - экстракт люцерны посевной (Medicago sativa L) 100% натуральный продукт. Задекларирован как пищевой продукт, сертифицирован по ISO 9001, ISO 22000, не содержит примесей и химических добавок. Экстракт люцерны составляет также основу препаратов - ЭРАКОНД и ЭРАМИН. ЭраФит улучшает иммунитет, восстанавливает защитные системы в человеческом теле,...