Иван-чай с берегов Байкала Капорский

С давних времен на Руси было принято пить душистый, с приятным ароматом чай из листьев и цветов кипрея (иван-чая). Иван-чай широко зарекомендовал себя при императорском дворе и широко экспортировался за границу. Отвар листьев иван-чая бодрит и поднимает настроение. В составе большое количество витаминов и микроэлементов: натрий, калий, кальций, литий, магний, никель, железо, марганец, медь, титан, бор, молибден и белковые соединения, которые легко усваиваются организмом.
В 100 г содержится 200-400 мг аскорбиновой кислоты, то есть практически в 6 раз больше, чем в той же массе лимонов.
Поэтому иван-чай считается прекрасным профилактическим, лекарственным средством, помогающим в борьбе со многими заболеваниями, занимает важную позицию в некоторых диетах и пользуется огромной популярностью у людей.